En resumen

El partitivo es simplemente di + el artículo definido (del pane, della carne, dei libri, degli amici) usado para expresar «algo de». En plural es el plural que le falta a un/una — un libro -> dei libri. La destreza de nivel B1 no consiste en formarlo (el paso 7 ya lo hizo) sino en saber cuándo omitirlo: las negaciones y las expresiones de cantidad lo eliminan — Non ho soldi, un chilo di pane.

La regla

El partitivo marca una cantidad indefinida: algo de una sustancia, o un puñado no especificado de cosas. Tiene las mismas formas que las preposiciones contractas, pero una función completamente distinta.

Paso 1 — Fórmalo a partir del artículo que el sustantivo ya pide. Toma el sustantivo, elige su artículo definido exactamente como siempre (il / lo / l’ / la / i / gli / le), y luego fusiona di con él. Nada nuevo que memorizar — es la fila de di de la tabla en Preposiciones simples y contractas.

il pane -> del pane. lo zucchero -> dello zucchero. l’acqua -> dell’acqua. gli amici -> degli amici. Si aciertas con el artículo, el partitivo sale solo. Por eso es degli amici y nunca dei amici: amici lleva gli.

Paso 2 — Sabe cuál de las dos funciones estás cumpliendo. El singular y el plural no son la misma herramienta.

• Singular, incontable: del pane = algo de pan, una cierta cantidad de pan. Responde a «cuánto», de forma imprecisa.
• Plural, contable: dei libri = algunos libros, unos pocos libros. Aquí hace algo que el italiano de otro modo no puede hacer en absoluto — un libro no tiene plural, así que dei libri llena el vacío. Ho un amico -> Ho degli amici.

Ese plural es el que hay que interiorizar. Donde el inglés dice «I invited friends» con un plural desnudo, el italiano prefiere claramente Ho invitato degli amici.

Paso 3 — Omítelo siempre que la oración ya lleve la cantidad. Aquí es donde se pierden los puntos. El partitivo desaparece — no de forma opcional, sino obligatoria — en cuatro lugares:

• Con la negación. Non ho soldi. Non bevo vino. Non c’è pane. Una negación ya dice «cero», así que «algo de» no pinta nada. Non ho dei soldi es el error más común aquí.
• Después de la preposición di. Ho bisogno di consigli. Parliamo di politica. Dos di seguidas chocan, así que el partitivo cede. Nunca di dei, di del.
• Después de una expresión de cantidad. un chilo di mele, una bottiglia di vino, un bicchiere d’acqua, molta gente, tre libri. La palabra de cantidad ya hizo la medida.
• En listas, notas y carteles. Compra pane, latte e uova. Las enumeraciones van desnudas — una lista de la compra no necesita «algo de» en cada línea.

Paso 4 — En el resto de los casos es realmente opcional. En una oración afirmativa normal, ambas formas funcionan: Ho comprato pane y Ho comprato del pane son las dos correctas en italiano. La diferencia es leve: el sustantivo desnudo es neutro y genérico («compré pan»), el partitivo se acerca más a una cantidad («compré algo de pan»). Nadie te malinterpretará en ningún caso, así que dedica tu atención al paso 3, que no es opcional.

Paso 5 — Elige entre el partitivo y los cuantificadores del paso 22. del pane, un po’ di pane, qualche libro, alcuni libri se solapan mucho. División práctica:

• Incontable: del pane = un po’ di pane. un po’ di insiste un poco más en un poco; del es la opción neutra por defecto.
• Contable plural: dei libri = qualche libro = alcuni libri. El partitivo es el más común en el habla, alcuni suena algo más escrito, y qualche es el que te tienta a usar un sustantivo en singular.
• Después de una negación, ninguno de ellos: Non ho libri.

Formas y estructuras

Las formas — di + el artículo definido, y nada más:

Cuál toma tu sustantivo:

Singular frente a plural — dos funciones distintas:

Usarlo u omitirlo:

En competencia con los cuantificadores del paso 22:

Ejemplos

Errores frecuentes

• Non ho dei soldi. -> Non ho soldi. Una oración negativa no tiene «algo de» que expresar. Quita el partitivo después de non siempre — este es el error que marca el nivel.
• Ho bisogno di dei consigli. -> Ho bisogno di consigli. El verbo ya trae su propia di. Dos di nunca se apilan, así que el partitivo se retira.
• Ho comprato un chilo di del pane. -> Ho comprato un chilo di pane. un chilo di ya es la cantidad. Lo mismo para una bottiglia di vino, un bicchiere di acqua.
• Ho visto dei amici. -> Ho visto degli amici. amici lleva gli, así que la forma fusionada es degli. El partitivo hereda las reglas fonéticas del artículo — véase Artículos definidos e indefinidos.
• Ho mangiato delle pane. -> Ho mangiato del pane. pane es masculino singular y lleva il, así que di + il = del. Elige primero el artículo del sustantivo, y fusiona después.

Consejos

• No es una forma nueva — es la fila de di que ya conoces. Si puedes decir del tavolo (de la mesa), puedes decir del pane (algo de pan). La misma palabra, distinta función; solo el contexto los distingue, y el contexto siempre lo hace.
• dei / degli / delle es el plural de un / una. Aprende el par como un intercambio: un problema -> dei problemi, un amico -> degli amici. El inglés omite la palabra por completo en plural, y por eso mismo los alumnos olvidan que existe.
• non y di son los dos interruptores de apagado. Non ho pane, Ho bisogno di pane. Si cualquiera de las dos palabras está en la oración, el partitivo desaparece. Todo lo demás es cuestión de gusto.
• Si dudas en singular, un po’ di siempre es seguro. un po’ di pane funciona en todos los casos en los que funciona del pane, y no te obliga a decidir sobre el género ni el artículo.